Ingredientes:

• 1/2 quilos de carne moída
• 2 cebolas médias
• 2 tomates maduros, picados
• 10 gramas de sal
• pimenta síria ou pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Para o recheio, em uma vasilha, mistura todos os ingredientes e amasse bem com as mãos. Coloque o recheio sobre o pão sírio e espalhe bem. Coloque sobre uma forma para assar. Assar por aproximadamente 8 minutos a temperatura de 200 graus, atenção para não deixar passar do ponto e queimar o pão. 
Para se certificar que está no ponto de tirar, verifique se a carne está no ponto.
Retire do forno e bom apetite!