INGREDIENTES

• 1 kg de acém moído duas vezes
• 2 colheres (sopa) de azeite
• cheiro-verde picado a gosto
• suco de 1 limão siciliano
• 5 colheres (sopa) de molho inglês
• 2 colheres (sopa) de farinha de rosca
• 2 colheres (chá) de pimenta síria
• 4 colheres (chá) de sal
• Pão Sírio Panificadora Dubai

MODO DE PREPARO

Em uma tigela misture o acém moído, o azeite, o cheiro-verde, o suco de limão, o molho inglês, a pimenta síria, o sal e a farinha de rosca.

Misture tudo muito bem.

Pegue um pouco da massa e molde a kafta nos espetinhos.

Leve ao freezer por 1 hora, depois leve ao forno por 40 minutos, em seguida colocar dentro do pão sírio Panificadora Dubai e enrolar, levar ao forno por 7 minutos, até ficarem vermelhos.